料理屋　一汁

-어느 날의 예 - [작은 냄비] 참깨 콩 부, [오리] 오늘 입하의 생선, [보물] 도미와 마이 버섯의 흡물, [가이세키 도시락] 한즙의 계란 구이, 가을 연어 니시쿄 구이, 튀김 튀김 두부, 꽃 연근, 비단 사야, 고구마 꿀 삶은, 은어의 감로 삶은, 감과 무의 흰 부드러운, 고구마, 가지, 난징, 표고버섯 새우 쏟아져, 단풍나무 국, 돼지 각 삶은, 닭 유암 구이, 나무 노 신카

- 어느 날의 일례-【가이세키 도시락】일즙의 계란구이, 가을 연어 니시쿄구이, 튀김 두부, 꽃 연근, 비단 사야, 고구마 꿀 삶은, 은어의 감로 삶은, 감과 무의 흰 섞어, 고구마, 가지, 난징, 표고버섯 새우 쏟아져, 단풍나무 국수, 돼지 뿔 조림, 닭 유암 구이, 키노코 밥, 신카

좋은 공간에서 가이세키를 더 가까이.일품 일품내는 가이세키 코스입니다.«코스 내용»【스끼다] 참깨 豆富 [그릇] 도미와 버섯의 국 【회】 오늘의 선어 [도자기] 삼치 서경 구이 [強肴】 히로시마 쇠고기 스테이크 [식초 물】 돌아 가다랭이의 두드리기 [식사] 버섯 쌀, [止椀] 된장국, [채소 절임] 수제 누룩 절임 [단] 배의 꿀 조림 江田島 그린 레몬 젤리

주스의 마음을 드디어 담아.전채에서 디저트까지 제철 재료와 히로시마 쇠고기로 완결합니다.≪코스 내용≫【선부】참깨 콩부, 【뤄물】소떡과 송이버섯의 흡물, 【회 생선】오늘의 생선, 【구이】 鰆 西京焼, 【강구】 히로시마 쇠고기 스테이크, 【양물】고기 후시 버섯 새우 쏟아져 【식초 물】 가다랭이 가다랭이, 【식사】 키노코 밥, 【지루】 된장국, 【향물】 수제 누룩 절임, 【단맛】 배의 꿀 익혀 에다시마 그린 레몬 줄레

원 랭크상의 요리, 제철 재료를.≪코스 내용≫【선부】참깨 콩부, 【뤄물】소떡과 송이버섯의 흡물, 【회 생선】오늘의 생선, 【구이】 鰆 西京焼, 【조림】 새우 고구마 만주 오카키양 게 팥소, 【 강아지】히로시마 소 로스트 훈제로, 【양물】육후 버섯 새우 사포 【식초물】 떡과 감의 참마 식초 걸어, 【식사】기노코 밥, 【지루】 된장국, 【향물】자가제 누룩 절임, 【단맛】 배의 꿀 조림 에다시마 그린 레몬 줄레

제철 식재료, 원 랭크상의 요리를 소중한 분들과 한때.≪코스 내용≫【선부】참깨 콩부, 【뤄물】소떡과 송이버섯 토병찜, 【회회】오늘의 생선, 【구이물】 연어 소금솥 구이, 【조림】히로시마 소 송이버섯 스키야키풍, 【증물】가위 과 작은 국물의 스프 완성, 【양물】육후 버섯 새우 사출 【식초물】 떡과 감의 참마 식초 걸어, 【식사】 사탕수, 【지줐】 된장국, 【단맛】 배의 꿀 익혀 에다시마 그린 레몬 줄레, 【얇은】

점심 가이세키 코스, 도시락과 함께.